Установите соответствие между представленными позициями. Для каждого пронумерованного элемента выберите буквенный компонент. Буквенный компонент может быть выбран один раз, более одного раза или не выбран вовсе. Классификация барьерных структур и механизмов, действующих при абсорбции пищевых аллергенов:: 1. Иммунные; 2. Неиммунные. Перечень: А. Протеолитические ферменты и панкреатический сок; Б. Защита слизистой оболочки секреторными IgA; В. Кишечная слизь — ловушка для антигена ; Г. Удаление инородных веществ, проникших через кишечный барьер с помощью местных антител и ретикулярно-эндотелиальной системы; Д. Соляная кислота желудочного сока.

Иммунные барьерные механизмы обеспечиваются специфическими и неспецифическими факторами иммунной системы слизистой оболочки кишечника. Секреторный IgA связывает пищевые антигены в просвете кишечника, препятствует их адгезии и проникновению через эпителий. Проникшие антигенные частицы удаляются при участии местных антител, клеток мононуклеарно-фагоцитарной системы и ретикулоэндотелиальной системы.

Неиммунные механизмы не требуют специфического распознавания антигена. К ним относятся разрушение белковых структур соляной кислотой и протеолитическими ферментами желудочно-кишечного тракта, а также фиксация антигенов кишечной слизью с последующим выведением. Поэтому к иммунным относятся секреторный IgA и удаление антигенов с участием антител и ретикулоэндотелиальной системы, а к неиммунным — протеолитические ферменты и панкреатический сок, кишечная слизь и соляная кислота.

Тесты по специальности «аллергология и иммунология» с ответами для прохождения аттестации.