- Целиакия
Целиакия — хроническая иммунно-опосредованная энтеропатия, возникающая у генетически предрасположенных детей при употреблении глютена, содержащегося в пшенице, ржи и ячмене. После расширения рациона и регулярного поступления хлебобулочных изделий развивается повреждение слизистой оболочки тонкой кишки с атрофией ворсинок и снижением всасывания питательных веществ. Обильный зловонный жидкий стул, возможная стеаторея, снижение аппетита, отсутствие прибавки массы тела и эпизоды рвоты соответствуют синдрому мальабсорбции при целиакии.
Гастроинтестинальная форма пищевой аллергии чаще сопровождается связью симптомов с конкретным продуктом, болевым синдромом, кожными проявлениями, кровью или слизью в стуле и эозинофильным воспалением. «Дисбактериоз» не является самостоятельным диагнозом, способным объяснить стойкую задержку физического развития и признаки нарушенного кишечного всасывания. Обследование проводят на фоне обычного употребления глютена: определяют антитела к тканевой трансглутаминазе класса IgA одновременно с общим IgA, при необходимости — антитела к эндомизию; дальнейшая тактика определяется детским гастроэнтерологом по критериям ESPGHAN.
| Признак | Целиакия | Гастроинтестинальная пищевая аллергия |
|---|---|---|
| Пусковой фактор | Глютен: пшеница, рожь, ячмень | Определённый пищевой белок, чаще молочный или соевый |
| Характер стула | Обильный, зловонный, иногда жирный; возможны признаки стеатореи | Диарея, слизь, иногда кровь; выраженность зависит от аллергена |
| Влияние на рост и массу | Часто снижены темпы прибавки массы и роста вследствие мальабсорбции | Возможна задержка прибавки массы при длительном воспалении или ограничительной диете |
| Ключевая диагностика | Антитела к тканевой трансглутаминазе IgA, общий IgA, антитела к эндомизию | Аллергологический анамнез, специфические IgE, кожные тесты, элиминационно-провокационная оценка |
| Основное лечение | Пожизненная строгая безглютеновая диета и коррекция дефицитов | Исключение причинного аллергена с последующим контролируемым расширением рациона |
До завершения серологической диагностики самостоятельно исключать глютен не следует, поскольку это может привести к ложноотрицательным результатам.
Тесты по специальности «педиатрия» с ответами для прохождения аттестации.
